商用電磁爐在使用時(shí)要注意哪些？

商用電爐分為大磁大鍋、電磁小爐、電磁湯爐、電磁蒸柜等一些大的分類。那么商用電磁爐在使用時(shí)應(yīng)注意哪些呢？商用電磁爐在使用時(shí)或使用后有哪些需要保養(yǎng)？

有微晶面板的電磁小炒爐

帶有微晶面板也就是有黑色玻璃的電磁爐表面是不能用尖銳的器務(wù)敲打的，微晶面板雖然堅(jiān)固但必竟是玻璃制品，有一定的力度后玻璃就會(huì)炸開，影響使用。要是更換成本也比較大。

常規(guī)電磁爐使用注意事項(xiàng)

1. 電磁灶應(yīng)放置在空氣流通處使用。至少應(yīng)該確保不會(huì)使水蒸汽進(jìn)入電磁灶內(nèi)部。
2. 電磁灶不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會(huì)升溫的。
3. 在使用時(shí)，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件。也不要將手機(jī)、MP3等易受磁場影響的物品放在灶面上或近距離之內(nèi)。
4. 不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。
5. 在距離電磁灶2～3米的范圍內(nèi)，最好不要放置電視機(jī)、電話機(jī)等容易受到磁場影響的家用電器，以免受到不良影響
6. 電磁灶產(chǎn)品使用完畢后，應(yīng)把功率檔位調(diào)至最小位置。關(guān)閉電源后，再取下鐵鍋，這時(shí)面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。
7. 需要清潔電磁灶臺(tái)面時(shí)，應(yīng)待其完全冷卻后，方可使用少許中性洗滌劑擦拭。切忌使用強(qiáng)力除油垢劑，也不要用金屬刷子刷洗面板，更不允許用水直接沖洗電磁灶產(chǎn)品。