現(xiàn)在開餐廳廚房排煙一定要安裝油煙凈化器嗎？

廚房排煙經(jīng)報價，發(fā)現(xiàn)多了一項油煙凈化器？所以越來越多的餐飲企業(yè)老板在咨詢，當?shù)爻枪懿块T檢查是否安裝油煙凈化器。如果不安裝，必須限期整改，要求餐飲用戶安裝凈化設備。

為什么要安裝油煙凈化器？

1. 隨著國家對環(huán)境保護的倡導，環(huán)保局非常重視省會城市，包括二三線城市，尤其是油煙污染，也被納入環(huán)境管理范圍；禁止無組織排放油煙污染，要求安裝油煙凈化器。
2. 根據(jù)國家環(huán)保局的規(guī)定，餐飲油煙排放必須符合國家標準。如果不符合標準，請進入環(huán)保局，因此餐飲和煙霧排放的規(guī)定必須符合國家法律法規(guī)。為了保證油煙達標排放，必須安裝油煙凈化器。

安裝油煙凈化器的好處

只要是餐飲行業(yè)，在烹飪食品或食品加工廠或多或少都會產(chǎn)生油煙。這些油煙含有大量的有害物質(zhì)，不僅危害我們的健康，而且嚴重破壞周圍環(huán)境，污染大氣，因此沒有油煙凈化器是無法打開的。